我が家へようこそ。
- kana
- 2017年11月7日
- 読了時間: 1分
更新日：2020年9月26日
我が家へお友達が泊まりにきました。
なので恒例のしゃぶしゃぶ ですw
この時期はお鍋でポカポカに温まりたいですしね♥︎
私流しゃぶしゃぶは、水菜と豆苗、白髪葱。
タレはポン酢にすった生姜をイン!!!
豚肉はバラ肉派です。
脂の甘みがでてこれまたラストの〆が余計に美味しく頂けます。
一応、〆はお友達にお米か麺かを聞いてみましたが。。。
私的には好きな食べ物リサーチしていたので、〆をお米に誘導ww
しゃぶしゃぶを食べ終えたダシは水切りネットでこしてキレイな黄金色のダシに変身!!!
そこにトマトベースのペーストを混ぜて味を整えます。
湧いてきたらお米投入!!!
上からチーズとブラックペッパー。
蓋を閉めて少々お待ちを🔜
3~5分待ってできあがーーーーりーーー!!!
食べるのに夢中で写真撮り忘れたというこのオチ。
また近々鍋予定なのでアップしますねw
お許しを（泣）
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